CHUFF!! チャフで行こうよ。

もう、何でもありです。ヒマつぶしにどうぞ。少しもの知りになれるかもです。

CHUFF!!ってのは、「おっ、なんかいいよね!」って意味です。チャフっていきましょうよ!

お茶と珈琲

ガヤさんのマンデリン頂戴いたします。

今回マンデリンの袋には お出かけモードの娘ちゃん。。。 ああ、もう くわぃいいいのよー! で、前回のがエルサルバドル。 chuff.hatenablog.com その送り主ガヤ (id:mishimasaiko) さん。 マンデリンは厳しく行くザンスよ!

ガヤさんのエルサルバドル頂戴いたします。

毎月「今月分です」と、 送っていただけるコーヒー豆。 ありがたいことですなあ。 その送り主ガヤ (id:mishimasaiko) さん。 ですので、心を込めてレビューを書いておるのです。 chuff.hatenablog.com 毎回奥様が描かれる娘ちゃん。 今回はお昼寝バージョン…

クリスマスのガヤスペシャル、ケニア頂戴いたします。

今週のお題「クリスマス」 クリスマスってのは、まあいいもんですわな。 ワタイの個人的な歴史に サンタの記憶はないザンスが まあ、よいものだなあと思うのですよ。 で、メリクリ~な感じで届いた ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) からのプレゼント。 前回…

ガヤさんからの贈り物頂戴いたします、のファーブルトン!

皆さん、メリクリ~! そんな気分来てます? 先日、元町で「ルミナリエいつからやった?」 などと話しておられる地元の方がいらっしゃいました。 終わってますよ!すでに! chuff.hatenablog.com と言うくらい、今年は暖冬でございますなあ。 後2週間でお正…

絶対失敗しないリンゴジャムの作り方!

ブロ友ガヤ (id:mishimasaiko) さんが、今年もジャムを作ったようです。 薪ストーブの世界とジャム。 www.makifuyu.com いいじゃないザンスのー! うーむぅ。 これは、需要あるかもしれんですなあ。 ガヤさんもワタイの自宅で ジャム食べてハマったのザンス…

朝陽を浴びながらガヤさんのエチオピア頂戴いたします。珈琲介錯人の朝

ワタイの部屋は、朝日がいい角度で入るんざんす。 そこに、ガヤ (id:mishimasaiko)さんの娘ちゃんおいてみました。 なんというか、実に邪悪な感じにw。 子供というのは、無垢な魂ゆえの残酷な一面も。 描いた奥様の画力に、感嘆ですなあ。 さて、前回サント…

ガヤさんのサントスニブラ頂戴いたします。

さあ、マニアックな大人の時間です。 お題「コーヒー」 出会った頃、まだオムツ問題だった娘ちゃん。 最近はかけっこ一等賞! その娘ちゃんのお父さんガヤ (id:mishimasaiko)さんは コーヒー豆の焙煎と言う禁断の世界の住人。 そのガヤさんの豆を、どうのこ…

ガヤさんからのベトナムロブスター頂戴いたします。

毎回期待している娘ちゃんイラスト。 どんどん活動的になり、今回は勢い余るってやつですね! それにしても くわぃいいー! chuff.hatenablog.com さて、ガヤさんはコーヒー豆を配り続けておられるのです。 いただく方は、感謝しながら何かお返しすべきです…

片岡義男の珠玉の名文で考えてみる。

片岡義男ほど誤解された作家はいないのである。 彼の名を聞けば 「あー、昔よく読んだわー」 とか 「気の利いたセリフで憧れたわー」 とか。 そういうアンポンタンが無数に出てくるであろう。 ワタイは、十代からもちろん読んでおったし 流行作家になる前の…

ベトナムロブスターはエビじゃないのよ!頂戴いたします。

ガヤ (id:mishimasaiko) さんから、また豆が届きました。 イラストの娘ちゃん、背が伸びてます? 成長著しいのでしょう。 まあ、三歳ですので 日に日に大きくなっておるのでしょうな。 よきかなよきかな。 chuff.hatenablog.com さて今回のお豆はベトナムロ…

ガヤさんの傑作エチオピア頂戴いたします。

くわぃい! 何度見ても傑作ですわなあ。 ガヤ (id:mishimasaiko) さんの奥様が描く 娘ちゃんのイラスト chuff.hatenablog.com 前回のマンデリンにつづき、今回はエチオピアナチュラル。 このクワぃい袋に入った豆は いかなる世界を見せてくれるのでしょう。 …

ガヤさんのマンデリン頂戴いたします。至高アロマの再現くるか?

くわぃいー。 お題「コーヒー」 などと初老の男に叫ばせた、娘ちゃん。 これねガヤ (id:mishimasaiko) さんの奥様が描いた 娘ちゃんの姿。 www.makifuyu.com 三歳だそうです。 さて、そんな娘ちゃんのお父さんは コーヒーという魔境にどっぷりとハマっており…

ガヤさんのエクアドル頂戴いたします 珈琲介錯人の試行錯誤

ブロ友のガヤさんから送られた豆も 今回ので最後ザンスな。 ガヤ (id:mishimasaiko) さんって、こんな方ね。 www.makifuyu.com 前回はいつだったザンスかねえ。 うんうん、これだ。 chuff.hatenablog.com レポートを忘れてたんじゃなくて、 このお豆のドリッ…

ガヤさんのグァテマラをカリタで低温抽出してみるザンス

コーノ式ドリップ低温では大絶賛。 カリタ式ドリップ高温では大不評。 ひどい話ザンスねえ。。 ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) から貰っておきながら ひどい言いよう! ガヤさんのグァテマラ頂戴いたします。コーノでドリップ - CHUFF!! チャフで行こうよ。…

ガヤさんのグァテマラをカリタで高温ドリップ

なぜかしらアクセス数バク上げな 今回のガヤさんのコーヒー話し。 chuff.hatenablog.com ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) 、 民は待っておるようです。 静岡県産コーヒー豆による、 ガヤロースト! あおりこそ あおりあおられ くろしおの かぜにふかるる が…

ガヤさんのグァテマラ頂戴いたします。コーノでドリップ

ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) から 「今月分お送りいたします」と連絡。 毎月分があったんですか? と思いながら受け取ったザンス。 ありがたいことです。 ガヤさんは薪ストーブブログやっておられます。 www.makifuyu.com さて、今回のはマニアックです。…

洗練という言葉がふさわしい ガヤさんのグアテマラ頂戴いたします。

大絶賛の前回、アロマの真髄に酔いました。 それほどマンデリンは素晴らしかったです。 ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんの最高傑作! chuff.hatenablog.com 今回はグアテマラ。 先言っとくザンスね。 もうこれは洗練された世界。 珈琲そのものが、デザー…

稀代の傑作!ガヤさんのマンデリンでアロマの意味を知る!

未体験ゾーンに入ってしまった ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんの 奇跡のマンデリン。 chuff.hatenablog.com こんなマンデリン作って、 ガヤさん命縮まないでね。 珈琲の女神に魅入られたら 命吸われるとか、昔から言うざんすしねえ。。 さて、このアロ…

稀代の傑作ジャスミンの香り ガヤさんのマンデリン

今回のマンデリン。 もう、生涯第一位! ぶっちぎりの一位! これまで飲んだことがない、傑作! まず断言しておくザンスよ! 前回、泣きの涙でコロンビアを 斬ったかいがあったザンスな。 chuff.hatenablog.com 今回のは、ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さ…

お盆に珈琲頂戴いたします。ガヤさんのコロンビア

ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんから 送ってもらえるだけでありがたい豆を 好き放題論評する今シリーズ「珈琲介錯人」 これまでも切り放題切ってきたザンスな。 chuff.hatenablog.com お盆の嵐の前に、お豆が届いたザンス。 よって、介錯つかまつるゆえ …

8マン、義によって殿軍いたーす! 青さんへのお中元

まあ、実に売上の芳しくないブログ、チャフ! とは言うものの、青さんと仲良くやっておるわけです。 初夏にビワと梅酒を頂いたので なにかお返しを、と思うのが人情であります。 で、今回の記事は手前味噌な感じもあるのですが 青さんがせっかく書いてくれた…

初のタンザニア頂戴いたします。介錯お覚悟!

ガヤさんから送られてくるコーヒー豆。 その御礼というか、そういう感じで 解釈して介錯するわけザンスね。 chuff.hatenablog.com 今回は、ほぼキリマンジャロの タンザニア。 ヘミングウェイの小説にも登場する 凍った豹がいるという山、キリマンジャロ。 …

再度のブラジルショコラ頂戴いたします。介錯お覚悟!

以前、ブラジルショコラを送っていただきました。 ぎりぎり惜しい感じの、残念な仕上がり。 それがこちら。 chuff.hatenablog.com いろいろアレンジして 再度頑張ってくれたようザンスな。 果たして、改善されたのでしょうか。

ガヤさんのエルサルバドル頂戴いたします 介錯お覚悟!

いつも自ら焙煎した豆を送ってくれる ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko) さん。 www.makifuyu.com いつもありがとうございます。 と言いながら、ガヤさんの豆を 介錯してゆくシリーズですね。 今回、多分これまで飲んでない エルサルバドル豆です。 さて、いっ…

ガヤさんのブラジルショコラ頂戴いたします 介錯お覚悟!

今回送っていただいた豆は これで最後になるんですね。 前回はこれでした。 chuff.hatenablog.com バッサリ切りましたよ。 で、今回はブラジルショコラ。 さて、どうなるんでしょう。 ショコラの甘い世界があるんでしょうか。

ガヤさんのブラジルNo2頂きます。介錯お覚悟!

前回、謎のエチオピア。 これはこれでありという、 命名の儀まで済ませちゃって。 chuff.hatenablog.com 今回は、ブラジルNo2。 さて、特有の苦味を どういじったのでしょう? では介錯つかまつります!

ガヤさんのエチオピア頂戴いたします。介錯お覚悟!

見事ヤマダ一門となったガヤさん。 なに?ヤマダ一門とは、ってか? ええい控えおろう! 東京珈琲界でアナーキーな立場を維持し 燦然と輝く大巨星。 ヤマダ先生であらせられる! chuff.hatenablog.com そして、東海にてその薫陶を受ける ガヤ (id:mishimasai…

タピオカって儲かるんでしょうなあ。

なんか、すごいことになってますな。 タピオカ。 ワタイの年齢からすると なんで今さらタピオカ? って思ってしまうんですけど。 三ノ宮近辺の高架下を歩いたら、 にょきにょきお店ができておりますわ。 きくと、第三次ブームが去年あたりから 来ておるよう…

コロンビアを頂戴いたします ガヤさん珈琲介錯お覚悟!

これは、ド・トールのコーヒーだ! などと、鬼畜生なコメントした前回。 chuff.hatenablog.com さて、本日のこのお豆で 今回ガヤさんから送っていただいた豆は 介錯し尽くしたことになります。 今日のはね、実に美味い! もうこの一言で良いくらいの出来! …

今度こそブラジル・ショコラ2 ガヤさん珈琲介錯ご覚悟!

先日、実に情けない失態を。。 豆を間違うなど、言語道断! chuff.hatenablog.com これ、ショコラじゃなくサントスでしたw。 ガヤさんに指摘されるまで気づかぬ失態! ああ、情けない。。 そりゃそうだよねえ。。 しかし、今宵の虎徹は血に飢えておる。 気…