お題「昨日食べたもの」 カステラは異国の食べ物である。 カステラと言えば長崎なのであるが、なぜ長崎なのか考えた諸兄はいるだろうか？ もちろん欧州から江戸時代に入ってきたことくらいは知っておる。 日本各地にあるのも知っておる。 しかし、カステラと…

ロッグキャビンが2022年末で閉店していた。 もう二度と食べられないのだ。 ショックだ。すごい喪失感だ。 人々の中にある「神戸」というイメージを具現化したようなお店だった。 私はとてもつらいのだ。 この店には、歴史という時間でしか作ることができない…