CHUFF!! チャフで行こうよ。

もう、何でもありです。ヒマつぶしにどうぞ。

CHUFF!!ってのは、「おっ、なんかいいよね!」って意味です。チャフっていきましょうよ!

マン島での道 その39 島の最終日

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もうすぐ帰らなきゃいけないのに

不味いビールで望郷の念の焚火の男

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美味いビールなんて、帰ってから飲めばいいんです。

何を甘えたこと言ってんでしょう?

 

慣れというのは怖いものです。。

ではさっそく。

 

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いい玉露を飲んでみよう。 その2

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前回玉露を飲む準備まで書きました。

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今回は、実際に淹れてみます。

何度も言いますが、これはちょっと変な人の世界なのです。

ここまで凝らなくてもいいとは思います。

 

ただねえ、ここまでやらないと、

見えない世界もあるということですね。

では、いってみます。

 

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赤穂事件(いわゆる忠臣蔵)The Soul of Japan 武士道 その8

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前回18世紀初頭まできました。

吉宗が登場したりとか。

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今回は、「武士道」の一大転換期である、

赤穂事件を扱います。

いわゆる「忠臣蔵」ですね。

これねえ、危険な気もするんです。

日本人の琴線に触れるテーマだと思うからです。

 

ではなぜ赤穂のお家騒動が、

赤穂浪士忠臣蔵」という物語に

変貌していったのかも含めて、

臆さずにやっていきましょう!

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いい玉露を飲んでみよう。 その1

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玉露が苦手と言う人は多いかもしれません。

でも、それはお茶の点て方を、

間違って飲まれたのかもしれません。

 

こう、出汁の濃いような、

エグい味というか。

今回、玉露のちゃんとした点て方、

そして飲み方を書いていこうと思います。

 

ちょっと、これもキテる世界ではありますが。。

人生で、いくつかの修羅を越えてきた方のみ、どうぞ。

お若い人は、分からなくても当然です。

これは大人の嗜みの世界なのです。

 

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マン島での道 その38 やっぱりマズイ。

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ブッ飛びパトカーと出会った焚き火の男

 

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歴史見学は興味無いようで、

イベント会場へと乗り込んだようです。

 

では、いってみましょう!

 

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「ほぼ日」公認コーヒー師範のヤマダさん その6 ヤマダさんのマンデリン

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前回は私がお贈りしたマンデリンへの、

ヤマダさんインプレでした。

 

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インプレ自体にとんでもない迫力ありますよね。

んで、今回は私のヤマダさんへのインプレです。

では、連投でいってみましょう。

 

マンデリンは、こんなにすごいものなのか、

というお話。

役に立つ情報は入ってませんよ!

好きモノの変態な世界ですから!

 

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「ほぼ日」公認コーヒー師範のヤマダさん その5 萩原珈琲のマンデリン

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ふとしたご縁で知り合ったヤマダさんと、

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普段飲んでる豆を交換して飲み比べてみましょうとなりました。

それが九月の初めごろ。

中旬から後半にかけて、豆のやり取り。

それがあっという間に、今や10月も半ば。。

 

話の鮮度が落ちる前にいっときますか。

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神戸元町物語 実はすごいあのお店 放香堂

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元町商店街を大丸側から入り、

西に歩いていきます。

 

本高砂屋を越え、風月堂を越えた辺りで、

お茶を押し付けられそうになったことありませんか?

 

私も最初は面倒だと思っていましたよ。

鬱陶しいなあと。

でもね、あそこ凄いお茶屋さんですよ。

 

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